750 grammes
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ADELE'S COOK
Archives
4 mai 2009

CRUMBLE LIGHT AUX CHOUX FLEURS

CRUMBLE LIGHT AUX CHOUX FLEURS
Je ne suis pas trop crumble salés en général, mais là je voulais une recette original pour finir mon choux-fleur qui commençait à trouver le temps long dans mon frigo !... Recette pour 4 personnes : 500g de choux-fleurs cuit vapeur100g de farine100g de...
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7 avril 2009

AUBERGINE FARCIE A LA PROVENCALE

AUBERGINE FARCIE A LA PROVENCALE
Cette recette est vraiment délicieuse. Elle est parfaite pour se régaler tout en prenant soin de sa ligne. Recette pour 1 personne : 1 aubergine1 tomate1 boîte de sardine à la provençale LA PERLE DES DIEUX SelPoivrehuile d'olive Préchauffer le four à...
22 mars 2009

POULET A LA CITRONELLE

POULET A LA CITRONELLE
Du citron , encore du citron, ma passion.... ! Pour 2 personnes : 4 branches de citronelle fraîche1 citron coupé en rondelles1 oignon rouge1 cs d'huile d'oliveRas el hanout1 badiane 2cs de miel de ronce QUAI DES DELICES Poulet Dans une cocotte, faire...
19 mars 2009

FOIE DE DINDE ET CURRY DE LENTILLES CORAIL

FOIE DE DINDE ET CURRY DE LENTILLES CORAIL
Depuis le temps que je voulais essayer les lentilles corail, je ne suis pas déçue par l'effet, par contre, je trouve que les lentilles noires ont un goût un peu plus prononcé... Du coup, j'ai choisit de faire une recette un peu relevée avec des saveurs...
11 mars 2009

RIZ AUX CITRONS CONFITS

RIZ AUX CITRONS CONFITS
Pour celles et ceux qui, comme moi, aiment beaucoup le goût du citron bien prononcé ! Recette pour 2 personnes : 1 bon verre de riz cru1 citron confit1 oignon rouge1 cs de miso (aromate asiatique)10cl de crème lightHuile d'olivesel, poivre, curry Faire...
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10 mars 2009

GRATIN DAUPHINOIS ALLEGE

GRATIN DAUPHINOIS ALLEGE
Une petite recette light pour une fois... un classique indémodable ! Recette pour 2 à 3 personnes : 500g de pomme de terre2 oeufs1 gousse d'ail25cl de crème light30g de gruyèrenoix de muscadepaprikasel et poivre Préchauffer le four à 210°Eplucher et couper...
22 février 2009

REPAS COMPLET LIGHT

REPAS COMPLET LIGHT
Pour une fois, je vais vous proposer un repas complet gourmand mais LIGHT si si.... Pour commencer : Crème de champignons Recette pour 6 personnes : 100g d'échalotes hachées400g de champignons de paris25g de farine600ml de lait écréméSel et poivre Faire...
26 janvier 2009

HAMBURGER LIGHT

HAMBURGER LIGHT
Alors comme hier c'était dimanche, j'ai décidé de ma faire un p'tit plaisir (mais un peu light quand même...) : un repas façon "Mac MAchin"... Un hamburger light ! oui oui c'est possible et même des frites lights...! Le hamburger : 1 mufin complet1 steack...
23 janvier 2009

GRATIN DE QUINOA AUX COURGETTES

GRATIN DE QUINOA AUX COURGETTES
J'ai entendu parler du Quinoa, traditionnellement appelé "riz des Incas", très riche en protéiness. Il existe, dans le commerce, différentes propositions d'associations avec le Quinoa, moi j'ai choisit la version "gourmande" : Quinoa rouge et blanc et...
4 janvier 2009

SOUPE DE LEGUMES LIGHT

SOUPE DE LEGUMES LIGHT
Voilà, les fêtes sont terminées, et c'est aussi bien.... Alors pour bien éliminer les toxines de foie gras, je vous propose une petite soupe bien light : Recette : 200g de choux vert cuit2 carottes2 pommes de terre1 échalotteNoix de muscade, sel de celeri,...
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