GRATIN DAUPHINOIS ALLEGE

Une petite recette light pour une fois... un classique indémodable !

Recette pour 2 à 3 personnes :

500g de pomme de terre
2 oeufs
1 gousse d'ail
25cl de crème light
30g de gruyère
noix de muscade
paprika
sel et poivre

Préchauffer le four à 210°
Eplucher et couper en rondelles les pdt et les déposer dans un plat allant au four et préalablement passé à l'ail. Fouetter les oeufs et la crème avec le sel, le poivre, la muscade et le paprika.
Verser sur les pdt et saupoudrer de gruyère.

Mettre au four 45 minutes

Comments

[EmilieRD]

Une recette que je garde sous la main!
J'adore ca le gratin dauphinois, alors se faire plaisir sans culpabiliser, j'aime l'idée!!

[boulangere]

que sé bon sa un gratin
sourtout quil est light se encore mieux!!!!!!

[Chris]

J'adore et si en plus il est allégé....

[Yolande]

c'est toujours tellement bon un gratin dauphinois ....
bonne soirée

[tallula]

c'est tellement bon ça, si en plus c'est light !