2 février 2009
VIVE LES CREPES
Ben oui Chandeleur oblige, je ne pouvais pas passer à côté de quelques crêpes quand même !
Bon par contre je les ai faites petites comme des grands blinis et mangées "à la light" avec jus de citron et canderel en poudre...raisonnable la fille hein !
Ma Recette :
40g de farine
1 oeuf
200ml de lait écrémé
1 pincé de sel
1 sachet de sucre vanillé
1 cs de sucre en poudre
1 bouchon de rhum
Mélanger tous les ingrédients et même si certains disent que ce n'est pas toujours nécessaire, moi j'ai laissé reposer 2 heures. Bon pour le reste vous savez faire hein ! et surtout les manger bande de gourmands....
Bon ap !
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