Pour accompagner le café, des petites douceurs de saison :

HPIM4463

Recette pour environ 15 muffins

250g de farine
20cl de crème light
2 oeufs
1 sachet de levure chimique
50g de beurre
50g de sucre
100g de chocolat blanc
1 barquette de framboises

Préchauffer le four à 180°

Mélanger farine et levure. Fouetter les oeufs, le sucre, ajouter le beurre fondu et la crème, ajouter la farine, les framboises et le chocolat en carré entiers (pour que ça fonde dedans à la cuisson) Mélanger délicatement pour ne pas trop écraser les framboises, mettre en moule et enfourner pour 25 minutes.

DELICIEUX

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