8 mars 2009
MUFFINS BANANES SECHEES
Alors ceux là ils sont A TOMBER .......
Recette pour 18 muffins :
150g de beurre
100g de sucre roux
1 sachet de levure chimique
2 oeufs
15cl de lair écrémé
250g de farine
1 sachet de sucre vanillé
180g de bananes séchées
50g d'amandes effilées
Faire chauffer le four à 210° (th7)
Fouetter le beurre fondu et les sucres, ajouter les oeufs et le lait.
Couper les bananes en petits morceaux.
Mélanger la farine, la levure, les amandes et les bananes et ajouter à la pâte.
Verser dans les moules et cuire 10 minutes à 210° puis 10 minutes à 180°
Mumm miam ! vous allez voir c'est crocro bon..... !
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