7 février 2009
SALADE DE CROSNES
Voilà, en faisant mon p'tit marché vendredi je suis tombé nez à nez avec des Crosnes, ce drôle de "vieux" légumes qui ressemble à de grosses chenilles... Et j'ai voulu essayer ! Alors contrairement à beaucoup de recettes qui faisaient revenir les Crosnes...